秋季，南瓜是一种合理的食物蔬菜，既能预防疾病，又能保持健康。南瓜籽含有氨基酸，可以除湿驱虫;藤蔓具有清热的作用，瓜蒂有助于治疗牙痛。南瓜子对人类健康有许多益处，。那么，白癜风患者可以吃南瓜吗?下面就由西安远大白癜风医院医生为大家简要讲解一下。

一、南瓜含有丰富的维他命A，B，果胶，纤维素等人体所需要的元素。富含果胶，能保护肠胃免受刺激。还能增强肠胃蠕动，调节食物在胃中的吸收速度。可溶纤维能延缓胃内食物的排空，控制餐后血糖升高。与此同时，南瓜锌量高，对皮肤健康十分有益，对白癜风白斑的恢复也有积极作用。

二、营养学实验表明，南瓜富含维他命C分解酶，与其它食物一起烹调可降低食物中维他命C的含量。众所周知，维他命C对白癜风的康复极为不利，因此南瓜的这种特性可以降低食物中维他命C的含量，这有利于病人减少维他命C的摄入。

三、南瓜子含有大量磷，有防止结石形成的好处，可以保护眼睛，保持眼巩膜的韧性。所以整天和电脑打交道的患者可以多吃炒南瓜子，防止胆结石和近视。

温馨提示：有上述讲解中我们知道白癜风患者是可以吃南瓜的。但患者需要注意的是在做好护理的同时不可放松对白癜风的治疗。