维生素C是人体必需营养物质，缺乏维生素C会导致坏血症。白癜风是一种由于黑色素脱失引起的慢性皮肤疾病，相信很多患者都听到过这样的建议。那么，维生素C到底和白癜风之间存在什么关系呢？下面就由西安白癜风医院医生为大家简要讲解一下。

在生活中基本所有的水果和蔬菜都或多或少含有维生素C，如此说来，白癜风患者都不能吃，这样的结果对白癜风患者来说未免太绝情了。其实，白癜风患者并不是要做到与维生素C绝缘，只是说不要吃富含维生素C的食物或者短期内摄入大量的维生素C，完全不摄入维生素C反而不利于身体健康。

1、在我国，白癜风是一种比较常见的皮肤疾病，其发病率一直居高不下。导致患上白癜风的原因有很多。其中，维生素C的过量摄入是人们比较容易忽视的一个因素。在门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C导致的白癜风或者白斑扩大的。

2、维生素C是还原剂，参与酪氨酸的代谢，可以抑制多巴的氧化，使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使得黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。所以，白癜风患者在饮食方面要注意维生素C的摄入，最好不要吃富含维生素C的食物。一般来说，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。

3、对于白癜风患者来说，维生素C对病情的恢复有抑制作用，但并不代表完全不能吃含有维生素C的食物，适量补充维生素C是可以的。维生素C是胶原蛋白形成的主要原料，如果人体长期缺乏维生素C，胶原蛋白就不能正常合成，从而导致细胞连接障碍。对健康不利，于白癜风患者而言，无疑就是雪上加霜，加重白斑病情。

西安白癜风医院温馨提示：对于白癜风患者来说，维生素C应该少食用，完全一点也不碰反而有害健康，不利于白癜风的康复。